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テレビでフランス語、提案を受ける表現を

学ぶ。

 

フランス南部、ラングドック・ルシヨン出身の

シェフに、代表する3つの食材を聞く。

 

食前酒を勧められて、答える

エヴリーヌ・トノさんのホームパーティーで

食前酒が出た。

 

食前酒を勧められて、いただく時の表現。

Oui, merci. ありがとう。

Volontiers. 喜んで。

J’aimerais bien. いただきます。

Je voudrais bien. いただきます。

 

友人の場合は、

Avec plaisir. 喜んで。

を使うことができる。

 

姫田麻利子先生のアドバイス

提案を受けた時、賛成する場合にも

使うことができる表現である。

 

ホームパーティー
ホームパーティー

 

スタジオで、ピエール・サンティヴさんが、

質問した。

Qu’est-ce que vous voulez boire?

 

マルゴ・マナンさんは、答えた。

Moi, je prends un verre de vin blanc.

 

渡部豪太さんも、答えた。

Je voudrais un verre de vin blanc.

 

姫田麻利子先生のアドバイス

渡部豪太さんは、マルゴ・マナンさんと

同じ飲み物を言った。

 

同じものである時は、

Moi, aussi, s’il vous plaît.

と言うのがよい。

 

ホームパーティーの食事
ホームパーティーの食事

 

食前酒を飲み終えて、食事にする。

On va passer à table. 食卓に移りましょう。

 

食事が出た時に、ほめる表現

街の人に、食事が出た時に、

ほめる表現を聞いた。

 

Mmm, ça a l’air très bon!

うーん、とてもおいしそう。

 

Bravo! Ça a l’air très bon.

ブラボー!とてもおいしそう。

 

お腹いっぱいで、断る時の表現

食事をしていて、おかわりをすすめられて

断る時の表現。

 

Non, merci. 結構です。

 

J’ai bien mangé. よく食べました。

 

フランス南部、ラングドック・ルシヨンの食材3つ

東京、代官山で、シェフをしている

アンドレ・パッションさん。

 

フランス南部の、ラングドック・ルシヨン

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(Le languedoc – Roussillon)の食材を

3つ、教えてくれた。

 

1)Le confit de canard カモのコンフィ

豚のコンフィもある。

 

動物のお肉を、塩漬けにして、

その脂で煮る。

 

冷蔵庫がない時代からの、保存食である。

涼しい場所に保存する。

 

料理に使う時は、油ではなく、

カモ、豚の脂を使う。

 

鴨肉
鴨肉

 

2)La saucisse de Toulouse トゥールーズ・ソーセージ

長く巻いてあるソーセージである。

豚肉のモモと、豚の脂で作る。

 

味付けは、

  • こしょう
  • ミックス・スパイス
  • 白ワイン

などで、つける。

 

調理する時は、焼いたり、

マカロニグラタンに使う。

 

3)Le haricot tarbes タルブ産 白インゲン豆

煮崩れしないので、煮物に向いている。

サラダにも使う。

 

白インゲン豆
白インゲン豆

 

vousとtuの使い分け

vousとtu。

フランス語では、相手によって

使い分ける。

 

vous

  • 親しくない人
  • 目上の人
  • 複数形

 

tu

  • 親しい人
  • 若い人は、始めから使う。

 

vousから、tuにする時。

① 相手が、会話でtuを使えば、tuにする。

② 相手から、提案することもある。

On peut se tutoyer?

On va se dire tu?

お互いにtuで言っていい?

 

クロスワード・パズル (Mots croisés)

先週の答え:plus

 

姫田麻利子先生からのアドバイス

「u」の発音のコツ。

  1. 唇を丸める。
  2. 舌先に力を入れる。
  3. 下の前歯の裏を、舌で押す。

 

(2016年3月9日放送、

出演者:姫田麻利子先生、渡部豪太さん、

ピエール・サンティヴさん、マルゴ・マナンさん、

今月のパリジェンヌ:エヴリーヌ・トノさん)

 

bonとbienの違いを、動画で学ぶ

bonとbienの違いは、動画で学ぶことができる。

 

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

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